Ontbijt- en brunchplekken met lokale specialiteiten op Curacao
Op het prachtige eiland Curacao zijn er tal van plekken waar je heerlijk kunt ontbijten en brunchen. Wat deze plekken extra bijzonder maakt, is dat ze lokale specialiteiten serveren die je nergens anders ter wereld zult vinden. In dit artikel deel ik mijn ervaring met de beste ontbijt- en brunchplekken op Curacao waar je kunt genieten van heerlijke gerechten met een lokale twist.
Plaza Bieu
Plaza Bieu is een overdekte markt in het hart van Willemstad waar je de meest authentieke lokale gerechten kunt proeven. Hier kun je genieten van heerlijke ontbijtgerechten zoals pastechi (gevulde pasteitjes), piska kora (gebakken vis) en tutu (maïskoekjes). Het is de perfecte plek om de lokale keuken te ontdekken en je dag te beginnen met een smakelijke maaltijd.
De Dames
De Dames is een gezellig café gelegen in de wijk Pietermaai in Willemstad. Hier kun je genieten van een uitgebreid ontbijtbuffet met lokale specialiteiten zoals panseiku (maïsmeelkoekjes met kaas) en kabritu stoba (geit stoofpot). Daarnaast kun je hier ook genieten van verse sapjes en heerlijke koffie. De sfeer is hier altijd gezellig en ontspannen, waardoor het de ideale plek is om je ochtend door te brengen.
Fort Nassau
Fort Nassau is een historisch fort met een prachtig uitzicht over het eiland. Hier kun je niet alleen genieten van het adembenemende uitzicht, maar ook van een heerlijk ontbijt met lokale specialiteiten zoals kadushi (cactussoep) en keshi yena (gevulde kaas). Het is een unieke ervaring om hier te ontbijten en te genieten van de lokale gerechten terwijl je uitkijkt over de Caribische zee.
Max & Bee Juicery
Max & Bee Juicery is een trendy sapbar in de wijk Pietermaai waar je terecht kunt voor heerlijke en gezonde ontbijt- en brunchgerechten. Hier kun je genieten van lokale specialiteiten zoals açaí bowls met vers fruit en pan bati (maïsbrood). Daarnaast kun je hier ook terecht voor verse sapjes en smoothies. Het is de ideale plek om je dag gezond en energiek te beginnen.
Conclusie
Op Curacao zijn er tal van ontbijt- en brunchplekken waar je kunt genieten van heerlijke lokale specialiteiten. Of je nu van traditionele gerechten houdt of liever trendy gerechten proeft, er is voor ieder wat wils op dit prachtige eiland. Dus trek eropuit en ontdek de unieke smaken van Curacao tijdens een heerlijk ontbijt of brunch.